Une gamme de tisanes et de produits d'épicerie fine élaborés à partir de sa production et de sa cueillette sauvage en montagne.
Productrice-cueilleuse et ethnobotaniste dans les Hautes-Alpes, Charlotte Passelègue vous fait découvrir les plantes aromatiques et médicinales à travers une gamme de tisanes et de produits d'épicerie fine élaborés à partir de sa production et de sa cueillette sauvage en montagne.
Au rythme des saisons, Charlotte cultive son jardin à Saint-Firmin et arpente les montagnes environnantes pour sélectionner, cueillir puis transformer avec soin ces plantes riches en saveurs et en vertus qui auront de quoi éveiller vos papilles !
Pour en savoir plus sur les plantes de nos montagnes et leurs usages traditionnels, Charlotte propose également des sorties botaniques et des ateliers à thème, l’occasion pour chacun.e de se reconnecter avec l’univers végétal et son environnement.
