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9,50€
Vin rosé de cépage Syrah et Cinsault. Obtenu par pression et macération courte. Très fruité, à boire très frais en toute circonstances (apéritif, grillades, fromage, salade…). Vendanges à la main. Nos vignes s’étendent sur les hauts coteaux ensoleillés de la Durance. Là, au pied du Massif de Céüse, à 700 m d’altitude. Nous travaillons dans le parfait respect de la nature, sans engrais chimiques, ni désherbant, ni produit chimique de synthèse, conformément au mode de production biologique. Le sol est enherbé et le travail de désherbage mécanique au pied des ceps se fait grâce au cheval de Trait à Propos. Le tri du raisin est fait sur place. Déconseillé chez la femme enceinte.
Bio, IGP
